2019年餐饮业会不会很快“关门”呢？
整个餐饮行业永远都不会“关门”，但是一个个具体的餐饮个体的“关门”周期会加快。
民以食为天，从古至今，不论经历什么*什么科技什么创新，饭都是要吃的，并且从人口增长、财富增长、需求增长的角度来说，整个餐饮业会越来越大。
看到一块大蛋糕，***都想上去分一小点，这*造成了什么人都想往餐饮业冲。
现在太多人没有餐饮经验、餐饮技术、*能力，只是有点钱*往里冲，很肤浅的去模仿一些成功企业的表皮，市场是很现实的，消费者是很现实的，一家餐饮企业如果做半年都不能做到收支平衡，基本上都会选择止损关门，所以整个行业个体的迭代周期是非常快速的。
每一家店的倒闭，都伴随着更多外行人的进入。所以餐饮业始终会越做越大，但是想做好想存活也越来越难了。
当下餐饮业确实属于基本饱胡状态，现在能真正赚到钱的也*是老店，或者*（这个也是一时新鲜）。
主要原因*是房租高，*费被一些刚入行不知水深浅的人接盘，炒成天价。
*算是*送餐的门店，由于配送费成本太高加上高工资高房租，剩余的也是不尽人意。
餐饮业的现状应该有一次大洗牌，（接下来发生的应该是高*费没有人接盘了，底了舍不得转，甚至于有些商家赔着房租等**房租到期也没转出去，你说接下来的房租是交还是不交？）当然洗的不只是租房价格上，*，胡业态的发展也在这个趋势之内。
别的真心不想说了，想入餐饮的朋友们一定要甚之又甚啊！........
感谢邀请！
2019年餐饮业不会“关门”，2029也不会“关门”。只要人还要吃饭，餐饮业*不会“关门”。如果会“关门”也是那些生意不好的，但是任何行业都会“有好有坏”。
餐饮行业算是一个历史悠久的行业了，经历了多年的发展我国的餐饮已经形成了很多菜系，很多人选择创业总是会不由自主的选择开饭店，因为开饭店门槛低，每个人都要吃饭。但是试看任何一个城市的门面房，绝大部分都是做餐饮的，而这些做餐饮的中，又有很多隔一段时间换个“门脸”。也*是一直在改头换面，证明了餐饮的创业难度，经过统计，餐饮创业中，⅓*，⅓维持，⅓赔钱。所以说餐饮创业的成功率相对来说并不高。虽然说餐饮创业成功率不高，但是并不是说做餐饮*没有出路，也不会说很快“关门”，只要有自己的特色，做餐饮还是*较容易的。因为受众群体太大了。
俗话说：众口难调，这*是做餐饮的难度，但是选择做餐饮的时候一定是选择符合当地大部分人的口味的餐饮，不要走冷门。毕竟现在是流量社会，流量越大生意一定越好。现在餐饮更加细分了，有专门做宴席的、有连锁便利的、有风味小吃等等，所以一定找出自己的细分市场，做好细分以后再去向纵深发展。
首先，
餐饮业永远不会关门！
关门的是餐厅。
2018年，
餐厅的开店*率已经接近90%！
他们的平均存活的寿命只有508天！
那些餐厅很难熬过这个寒冷冬天呢？
1:大型餐厅，*营业额15万左右的！
2:不注重口味，服务环境，*胡营销的！
3:网红餐厅，红一阵子，消失一辈子！
谢谢邀请。人类生生不息，*会吃喝不止。这个行业永远都是有人在关旧门，有人在开新店，每天都会上演同样的一幕。但是，随着经济的逐渐疲软，前几年饭店的火爆场面肯定将成为历史，这个行业野蛮发展的时代将一去不复返。未来是精耕细作、细水长流的时代，是创新*、锦上添花的时代。本人认为有几种店不会关门。一是地段好的老店；二是模式创新、产品好、服务好的新店；三是自家房子，自已下厨的小店。否则，*只能轮为这个商业生态圈里的忽忽过客，用一地鸡毛来诠释新陈代谢的含义。
