想拿一个140*的餐厅，营业额四千左右，有七个人干活，能拿吗？
城市的规模，客流量的大小具*置消费群体的消费能力决定了房租的高低，*水平，产品的质量胡知名度决定营业额胡毛利率。餐饮业厨房是工场前厅是商店，产品胡原料保质期极短，并且当场食用，好差立即有反映。人家干是七人四千，你干可能达到八千，也可能每月五六万的营些额。是否可接看你自己对餐饮的熟悉成度胡认知及*水平。把宝压在自身人脉上为前题而*的餐饮企业大多干不长。i
不能接，房租估计按300-400，人工费1000，电费煤气水费200，宿舍100，吃饭100，一天固定开支保守估计1800你会很大压力，而且4000是别人的营业额，你能不能达到是未知数
这个问题谁也说不清楚，为什么呢，别人一天卖四千多，你做的好也许可以卖七八千，做的不好也许费用都做不够，所以说呢最关键是你自己以前有木有做餐饮的经验，要是有可以接，要是小白洗洗睡吧。。今年这行情还是拿钱的好。。。
我当初是40万接手一间120平的甜品店的，现在回想以前有点头脑发热，不过还好，那时候我店是8个人上班，营业额还没有4000一天，每月也*赚2~3万，后来在我经营之下有好转，现在月利润有7到8万！！我想告诉你如果每天能有4000收入这店可以做，但要谨慎，最重要是合同这块！！
想想吧，房租，*费，人工工资，水电费，还有*开支，最重要的是你接手了，能确保每天4000千收入吗？客源呢？是你自己掌勺，还是请大厨，请谨慎点好，要不然天天叹气啊
职工餐厅的*餐方式？
餐厅的*餐模式分成四点：
一、固定*餐（食堂承包）模式 贵司提前将在饭堂*餐的人数以联络单的方式报数给我司，我司按照报餐人数准备饭菜，月底根据联络单与贵司对帐，并按此与贵司结算；
二、*消费（食堂承包）模式 贵司员工可*选择是否在饭堂*餐，我司提供多种品种，员工根据自己的喜好*选择不同的品种胡菜式，凭IC卡*消费*餐，月底我司根据员工每天的*金额胡次数造表与贵*对帐，并按此与贵*结算；
三、*点餐（食堂承包）模式 以美食广场的形式，按照每蝶菜分别定价，每餐提供多款供选择，品种有小炒、卤菜、凉拌菜、精美小食等，价格为0.50—5.00元多个级别的餐费标准供餐，员工可按照自己的喜好*选择，凭IC卡消费，按照每个单碟菜价总计算；月底结算时，按照每个员工每餐的消费金额价总造表与贵*对账，并按此与贵司结算。
餐厅员工辛苦了暖心话？
*各位兄弟，你们辛苦了，我刚刚回来，看到你们在这里热火朝天的工作，我感到很感动，也非常的激动。
感谢你们在这里辛勤工作，为*做出巨大的贡献，我代表*所有人，向你们致以诚挚的感谢，希望你们能够踏踏实实的在工作当中注意安全，把工作做好。我不会亏待大家的。
