*卤煮火烧鼻祖店？
*卤煮火烧最早在*门框胡同，老店可以叫鼻祖店应该叫门框卤煮，它的*在大栅栏，以后有分店，现在在南二环边玉林东街有分店，这是我知道的，*的地方有那些分店我*不太清楚了，这个店除了卤煮火烧，还有老*炸酱面也好吃。
*卤煮火烧的鼻祖是河北三河县有位姓赵的人胡如今“小肠陈”的鼻祖陈玉田的祖父陈兆恩一起卖苏造肉的东单红柜子烧肉卤煮店。现在已经不存在了。
现在有据*，最早的卤煮火烧店是小肠陈。小肠陈是**卤煮店，始于1886年，已有超过百年的历史，可以算是*卤煮火烧鼻祖店了。小肠陈制作的卤煮小肠（卤煮火烧）可谓一绝。他们精心选料，悉心炖制，致使肠肥而不腻、肉烂而不糟、火烧透而不粘，故因此扬名天下。
（图片来源网络，侵删）
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