职工餐厅一星期菜谱三菜一汤?
荤菜:土豆烧排骨、梅菜扣肉、鱼香肉丝、爆炒猪*、平菇肉片、宫爆肉丁等等
素菜:土豆系列、菜瓜红椒木耳、蒜蓉油麦菜、红烧茄子、麻辣豆腐、油菜或豆芽或酸菜炒粉条等
汤:西红柿、葱花、紫菜汤。大骨头汤、蛋汤等
我们食堂大概*是这些
办公楼员工餐厅宜设置在几层?
领导在7楼,七上八下,领导会喜欢的。7楼还行设个小会议室,方便领导碰头会。
2楼设个*常会议室。一般的部室会议或***会议在此。*人很多的话,9楼应该设个大会议礼堂。全体员工开会或者活动用。
工厂的餐厅怎么设计才好?
1.室内外都要有舒适良好的*餐工作动线,提高效率节省成本。
2.选址尽可能创造有*光环境。
3.餐厅装饰用材,应该实用,简洁,便于维护保养,为原则。适当配以简易绿植,轻松,健康愉悦。
4餐厅后厨动线设计明确,要严格按照国家卫生*标准进行管控,消防*严格配备。
1.选择建筑中区位不受生产交叉影响的位置安置餐厅。
2.餐厅*餐工人出入流线与餐厅后厨工作人员通道不可交叉,一定要分别设置。
3.后厨与明档位置安排合理。
4.打饭排队通道进出流线设计顺畅会提高打饭效率。可***用单进单出一或双进双出。预留足够排队空间。
5.餐厅*餐与厨房**例为1:1,最小不超过4:6。
厨房布局可按热加工间、制作间、备餐间、库房、厨工服务用房、餐具洗涤消*存放等工艺流程合理布置。热加工间一般为厨房的中心位置,一边为实墙,方便灶台、烟罩吊装及各种管线的安装,空间约占厨房的40-50%。
6.公共*餐区预留足够通道及疏散出口。
工厂的餐厅怎么设计才好?
1.选择建筑中区位不受生产交叉影响的位置安置餐厅。
2.餐厅*餐工人出入流线与餐厅后厨工作人员通道不可交叉,一定要分别设置。
3.后厨与明档位置安排合理。
4.打饭排队通道进出流线设计顺畅会提高打饭效率。可***用单进单出一或双进双出。预留足够排队空间。
5.餐厅*餐与厨房**例为1:1,最小不超过4:6。
厨房布局可按热加工间、制作间、备餐间、库房、厨工服务用房、餐具洗涤消*存放等工艺流程合理布置。热加工间一般为厨房的中心位置,一边为实墙,方便灶台、烟罩吊装及各种管线的安装,空间约占厨房的40-50%。
6.公共*餐区预留足够通道及疏散出口。
1.室内外都要有舒适良好的*餐工作动线,提高效率节省成本。
2.选址尽可能创造有*光环境。
3.餐厅装饰用材,应该实用,简洁,便于维护保养,为原则。适当配以简易绿植,轻松,健康愉悦。
4餐厅后厨动线设计明确,要严格按照国家卫生*标准进行管控,消防*严格配备。