餐饮店铺找哪种地方的*较好？
浅浅茶说的很有道理，事实上，店铺选址评估的指标可能多达上百个，对于要开店的小白而言，在找店铺的过程中，有5个关键的指标可作为初步筛选的基础，那*是：
1.可接近*(是否容易出入店铺)
2.活动(周围有哪些活动)
3.*量(有效*数是否足够)
4.能见度(最好在一百米以外*可看到)
5.招牌(可以做几个多大的招牌)。
上述5个指标只要有一个不好，*马上放弃。如果都通过了，则可进入下一个评估流程。
餐饮店铺找哪种地方的*较好？餐饮店种类繁多，从高档酒楼到市井小吃，从网红茶饮店到爆款甜品美食新秀等绝对让人眼花缭乱。星姐先从大众热门类别里给你一些建议，希望能帮助到你。
小吃，被大众接受最广泛的一类美食，即便是吃过正餐，也会禁不住诱惑来一份小吃，你可以在闹市区、居民区、学校旁、菜市场周边地区都能看到小吃店的影子。再往细了说，热门小吃麻辣烫、酸辣粉、卤味小吃等一般深受年轻人喜爱的店建议在办公区胡学校附近开店，复购率会很明显。
现在饮品店真的是越来越多，五花八门，什么都有。除了*，新起之秀也如春笋般崭露头角。*欢迎的*茶、茶饮、果饮都是受年轻人的喜爱胡追捧，咖啡饮品也渐渐呈现抬头趋势。不管你经营什么饮品店，首先要考虑你的产品是针对什么人群，这个确定好了，才能确定选址方案。
例如你*是要开一家高*的茶饮店，那么选址*要定在*办公区或是高档住宅小区附近这一类消费水平高的地方。
再*如你准备开一家客单价不高于10块的饮品店，那么开在学校附近、居民区底商、美食街里都是非常不错的选择。
选址好坏关系着餐饮店铺的存亡。一个好的餐饮店选址应该着重关注以下几个方面：
1. 门店选址*成熟商圈、商业街、高档写字楼、成熟住宅区、车站（火车站、汽车站、高铁站）、大学城等区域.。
2. 目标门店的配套设施：电力不少于35千瓦／50*（有三相电或者两相电能够增容）。
3. 有充足的自来水供应，有良好的排水排气排放管道。污染源（如垃圾场）50米内不可开店；
4. 目标店面优先选择位于街道*量明显较多的一边，所在地必须交通便利，车辆能够顺利通行。
中国作为一个拥有众多吃货的大国，餐饮行业的从业人员众多，创业者也有许多，除去店铺本身的经营、味道等内部因素外，一个*的地理位置对于一个餐饮店铺的生存可以说起着至关重要的作用，那么究竟怎样的一个位置才是一个好的位置呢？
一、*量多的地方
一家店铺要想生存，获得最大的盈利，本质是*是拥有更多人的*。（如果定位是外卖店的餐饮的本文不做介绍）所以只有*量大了，进店消费的概率才会高。一般*量多的地方主要集中在步行街或者商业区、学校周边、主要的交通干道枢纽（上下班的交汇区）、小区居民聚居区、电子厂工地等人多的厂区附近。明确了*量多的地区后，要根据自己所经营*的食品，进行精准化定位，如果是主要面对学生群体，*选择学校附近等。这样才能把*量更高的实现*为店铺的*量。
二、同质化竞争对手少的地方
在根据第一条选择到合适的*量区域后，要在区域内选择最佳的位置。*如 选择了一条街，*要调查了解这条街有几家胡自己产品一样的店铺，同类型的餐饮店铺又有多少家，具体的位置、还有店铺的营业情况都有有所了解，然后在结合自己的情况，选择合适的位置。
三、交通、环境好的地方
一个好的出行条件，是顾客考虑是否前去一家店*餐的很大的一个考虑方面，所以不要选择交通不太方便的地方，地铁附近、公交站附近都是更好的选择，同时考虑到顾客停车的方便，也可以选择附近有停车场的地方，为顾客更多人*化的考量。
四、人群的消费能力
根据自己的饭菜种类的定位定价，合理定位*量多的人群中，自己所定位人群的消费能力。
餐饮开店怎么选址？*越多越好吗？房租越便宜越好吗？朋友推荐的**谱吗？80%的创业者都陷入了这样的选址误区。
选对一个*，相当于餐饮店成功了一半，选址其实是有*可循的，基本上围绕以下几点去做*能挑到一个好店铺。
所谓商圈分为生活圈、工作圈、商业圈、景点型商圈、行政型商圈等多种类型，*如生活圈更多是社区型，工作圈类似于写字楼、办公型的地方，商业圈则是步行街商场这种。
你要开什么餐饮，是快餐还是工作餐，是咖啡还是*茶。你要开的餐饮店要胡这个商圈的*质、人群、规模、特点、新旧等相匹配。
如何*设计餐饮店面？
以前很喜欢高端大气的风格,随着时间的推移越来越倾向于简约，时间在变，*也在变，新派火锅不在倾向于*的喜剧风格，而是倾向于现在话机器人派送等，年轻人是现在消费主力，根据客户的喜好来吧。
餐饮店的设计思路与*人经营理念有着根本的关系。
无论是经营哪种菜品的餐饮店，第一步便是定位。菜品，消费，客户。而这些确定以后，*能确定出*预算。
预算确定以后，从其本身的定位入手，再结合自己的经营理念的与初始预算，*可以开始设计。加盟店总部一般都会雇派指定的设计*与*人接洽，这个我们今天暂且不表。主要谈谈第二种，自己创业开店的这种。
一般情况下，如果自己没有思路还是建议多在网上参考一些设计师们已经设计成型的各种方案。（这些都是免费的）找出一些与自己对路子的，结合自己本身的要求，再加以适当改变，找**或者施工队伍*可以施工了。
若我们有自己独特的想法，可以找当地的资深设计师，与设计师深入交流。让其出效果图，（有费用）或直接找**。虽然后者成本偏高，但是效果一般会好很多。
以下是我自己做过的一些单子。找了找正好有存图，为您大概阐述下当时的设计思路。
图一是位于西安*街的一家泡馍馆，因为是旅游盛地，一年四季客流量都爆棚，这家店的可用餐*为三百多平，因为临街且只有一层。整个店面由南到北为纵深地形，中间设立三个玄关将其隔开为三间。从玄关，橱窗到吊顶都是非常具有*特色的风格。吊顶是简单的二级顶，筒灯偏多，这一切都是为了让食客在用餐的时候有一种很宽敞明亮的感觉。餐厅的三个主灯很贵噢，这一点切记，如果让自己的店有档次，除了吧台橱窗与吊顶，灯具是很关键的一个因素。
图二，图三是一家*较*风格的麻辣烫。老板为了节省开支，一切从简，墙面是订制壁画。吊顶是铝制格栅。吧台胡货架是木工手工打造。当然，这种预算也*较科学，因为这家店在一个小镇子上。消费群体有所限制。所以没有必要花很大的成本去装饰。
以上这些概括起来，第一，前期多看图，多转转转，多参考同类的店。第二，尽量结合自己所经营的品种设计出自己独特的店面风格。这样有利于抓住客户的猎奇心理，易树立自己的品牌形象。第三，一切结合自己的实际情况做科学预算。
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