酒店餐厅设计,酒店餐厅设计平面图

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  1. 星级酒店餐厅*应该如何设计?
  2. 成功的酒店餐厅设计,需要注意什么?
  3. 餐厅装饰设计理论?
  4. 饭店煤气间设置标准?

星级酒店餐厅*应该如何设计?

星级酒店当然是有标准的,**也会要求,基本是主题,除了全*制以外,一般会有*,意大利,淮阳,粤菜,融合,设计依据主题来展开,既考虑酒店品牌气质,同时兼顾本地文化,突出菜品与环境的共生,打造出*风格胡气质的空间,一般餐厅都会是单独的专门*,*如季TONY,AB .C,傅厚明等,也会是设计师风格的完美结合!

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成功的酒店餐厅设计,需要注意什么?

谢邀。从事酒店工作,但对设计这一块还是没有参与过。不过从从业经历来说,餐厅设计首先要契合酒店主题,餐厅名字主题,*风格上肯定不能有太大出入,*如整个酒店都是冷色系,餐厅突然变成暖色调调,还以为不一家呢。另外,酒店菜谱设计也很重要,要有特色,不能太平常,工作过一家酒店,拿出来菜谱,客人想问特色菜我都说不出来,更别说推荐了,菜谱设计没有亮点,排版混乱菜系过多,乍一看以为厨师多么全能,吃到嘴里客人*会说没有特色。说的有些通俗,不知道用什么语言合适,做餐饮的,应该都能理解吧

餐厅装饰设计理论?

1、以地域风俗风俗为主题餐厅的空间规划把凸现在人们回忆中、烙印在人们*格里的厚重文明经过设计规划,用现代方法回忆了曩昔的美好时光。

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图片来源网络,侵删)

以田园农舍为主题的餐厅规划:今世人们的*子压力越来越大,今世人居*子环境巴望回归天然是一种年代潮流,以田园农舍为主题进行规划的酒楼饭馆遭到欢迎。*方在空间外观进行植物装饰,大厅内环绕曲折的小水道,楼顶灯具规划成玉米图画,墙上陈设*帽、马灯等物品,窗棂打开,胡风吹过,给人一种郊野的滋味。

2、以前史文明为主题的餐厅规划:因为主题餐厅的规划定位与企业的*联络严密,餐厅规划必须有一个完好的主题,才可以敏捷而*地捉住各个规划对象不同的文明诉求。规划可以协助规划师找到它们各自不同的主题,强化空间规划的主题*胡文明*。

3、以个*的格调突破了室内空间的因循守旧,青灰色石板铺设的地上,拾阶而上后*是曲折的廊道。粗藤细竹编制的桌椅,淡色的天然材质,巨大的古树与绿荫,原石垒出的溪流挨近苏南郊野的乡村风景,环境营建出气定神清与恍然大悟的感触,古式宫灯不只精巧异常,灯火更添不少雅趣。

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(图片来源网络,侵删)

饭店煤气间设置标准?

1、煤气管道应沿非燃材料墙面敷设,当与*管道相遇时,应符合下列要求:水平平行敷设时,净距不宜小于150mm;竖向平行敷设时,净距不宜小于100mm,并应位于*管道的外侧;交叉敷设时,净距不宜小于50mm。

2、室内煤气管不宜穿越水斗下方。当必需穿越时,应加设套管,套管管径应*煤气管管径大二档,煤气管与套管均应无接口,管套两端应伸出水斗侧边20~20mm。

3、煤气管道安装完成后应作严密*试验,试验压力为300mm水柱,3分钟内压力不下降为合格。

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(图片来源网络,侵删)

4、燃具与电表、电器设备应错位设置,其水平净距不得小于500mm。当无法错位时,应有隔热防护措施。

5、燃具设置部位的墙面,为木质或*易燃材料时,必须***取防火措施。

6、各类燃具的侧边应与墙、水斗、门框等相隔的距离及燃具与燃具间的距离均不得小于200mm。当两台燃具或一台燃具及水斗成直角布置时,其两侧进离墙之胡不得小于1.2m。

标签: #酒店餐厅设计 #餐厅