为什么*镇有那么多***酱香酒，有真材实料的厂家吗？求分享？
*多为酒精勾兑酒，勾兑酒成本低，出酒量大。好的酱香酒最少要储存五年以上。出酒量往往没有酒精勾兑酒多，所以***酱酒才会那么多。真材实料的酒厂也有很多，红四渡酒业集团酒很好，算是名列前茅的酒厂。
酒这东西，是一种消费产品，远古有之，流传至今。三近粮食一斤酒，依据个人喜欢的浓淡，调整适舍自已的口味！全部都是粮食发酵，蒸馏*后的一种含有醇的液体，没有什么真/*区别，粮食发酵后高度醇可用于工业，中低度醇适合饮用，怎么勾兑被多数人接受，*是区分类别的依据。跟川味麻，湘味辣，广味清谈。江浙喜甜，是一个道理。
对于这个问题，我相信我可以做个分析：
①从酱香酒的产区讲，酱香酒的核心产酒区只有7.5平方公里，这7.5平方公里的空气中是微生物繁殖的最好的地带，离开这个核心区生产的酒肯定会差一些。
②从主原材料来讲，酱香酒主要的原材料必须是本地的樱子糯高粱，特点是颗粒小，皮厚，肉少，只有这种高粱才适合酱香酒的12987工艺，7是代表7次取酒。普通高粱取4次酒*不能再取酒了。而且这种樱子糯高梁产酒量极少。
③每年卖掉的几百亿吨酱香酒，基于以上两个条件，*镇是产不少这么多真酒的。所以很多人喝到的会是*，或者是质量不好的，或者是酒精调料勾兑的。
可以找鹏彦酒业，他是给*集团、劲酒的供应商，厂大，酒质好！
<*r>整个白酒市场都是一样的，酒质都有好坏。*镇只是整个白酒市场的缩小版，酱香白酒自然也有好坏，要说给朋友们推荐真材实料的厂家，我*较负责任的告诉朋友选*酒厂的产品肯定没错，*也有一些口碑不错的酱香白酒厂家，但是低端酒一样有“固液法白酒”所以最好的选择*是*酒厂的，不包括技术开发*胡保健酒业的。
至于酱香型为什么有那么多*酱香白酒，总得一句话还是因为利益的驱使，这几年酱香白酒大热，很多浓香酒厂也开发了酱香白酒单品，主要还是看到了酱香白酒的利润。
其实正宗的酱香白酒的确不错，但是正宗的坤沙工艺酿造的酱香白酒成本高、费时长、酒质好，一些心急的酒企等不及了，*在*找了一些熟练使用香精香料的勾调酒师过来，用纯粮酒勾调酒精酒加上香精香料模仿酱香型白酒，你还别说，市场上这样的酱香型白酒真受欢迎，购买这样的酱香白酒的大部分都是一些刚接触酱香白酒的酒友，上了不少当。
要我们点名说是那些酒厂也是不行的，不敢得罪呀，所以有时候酒友问我“**酒厂的酒怎么样？”我也是说没喝过，因为不敢说实话，市场上广告营销做的不错的，销量很大的基本都是粹沙酒，因为那些酒厂坤沙基酒储存量根本不够。
我是*镇的一名一线酿酒工人，喜欢酱香白酒的朋友可以关注我！一起交流探讨酱香白酒知识，也可以一起交流正宗的酱香白酒。
谢邀。其实这个问题我很想改成为什么*镇那么多好酒，消费者*没发现呢？一叶障目呀，眼里凡是只看到*酒或者是*镇不好一面的我认为都太主观绝对。
诚然，是有一些*商家以次充好，拿着*镇的名头到处招摇撞*，导致被*消费者对*镇没留下什么好印象。但只要是真正世世代代生活在*镇的酿酒人，或者是真金白银在*镇投钱建厂的老板，都不会干出欺*消费者那种只会得不偿失自*饭碗的事。
一般来说，只要消费者不贪图便宜，买酒时注意仔细鉴别，找准正规*渠道，*不会买到所谓的***酱酒。只是*镇有名有姓的酒厂太多，如何从这么多酒厂出品的成千上万种产品中挑选出让自己心仪*又价*高的酒确实*考眼力。自己懂*好办。不懂的又该怎么做呢？
*肯定是*酒厂等大厂的产品，毕竟这这酒厂资历名望摆在那儿，钱要赚但更看重*面子。除此之外，名气不大，*价*高的产品其实在*镇也有。而且正因为酒厂规模小，也没钱打广告，各种成本*能降下来，酒的价格*相对便宜。
五岳归来不看山，泰山归来不看岳。在这里我向大家推荐一款我们虚心向各名优酒厂学习，**镇的产品。只是，我也参与的，多少还是有点王婆卖瓜自卖自夸的味道。举贤不避亲吧，这款酒的名字叫做元老院酒友会纪念酒，我们的愿景是致力于打造中国酱香型白酒文*导品牌，我们的口号是快乐饮酒，健*活。*，希望通过努力，能够得到大家更多的鼓励胡支持，早*达成愿望，谢谢。
