*本传统美食中盛米饭的碗叫什么？
*本传统美食中盛米饭的碗叫做“御椀”（おわん）<*r>原因：在*本餐桌文化中，御椀是一种特殊的小碗，主要用来盛放米饭或者汤类食品。<*r>御椀通常由陶制或木制材料制成，形状略呈长方形，内部有一定的倾斜角度，可以方便地将饭菜舀出来。<*r>内容延伸：除了在*本传统美食中使用之外，御椀也是*本茶道的必备用具之一。<*r>在茶道中，御椀的制作材料胡外观都有特定的规定，具有严格的仪式*胡美学价值。<*r>此外，现代*本的一些餐厅胡食品*也常常使用御椀装盘，以展现传统*本美食文化的魅力。
*料店的分类？
近些年来，*本菜越来越多的传入到国内，尤其是在一些大城市，出现了很多*料餐厅，有的人会*较喜欢吃*料，一方面是享受*料带来的美味，另一方面是享受吃*料的情调，还有每年都会有很多人去*本旅游，这时候都可以品尝当地非常经典的*料菜，*如下面这几种。
*料经典菜：
天妇罗
天妇罗是一款*本的家常菜，用鱼类、肉类、蔬菜等食材上包裹着鸡蛋、小麦粉、冷水等一起搅拌的汁之后用油炸的料理。通常，天妇罗是蘸着叫作“天汁”的特制酱汁吃的。喜欢的话可以把姜以及萝卜泥放入天汁里，可以体验如夏天般凉爽的口味哦！
*本拉面
*本拉面简直是必点的*本料理之一啊，火影*者中鸣人的*，看着*流口水。一碗*本拉面加上一盘天妇罗，恩~绝对是美食搭配的上上之选啊！
*本寿司绝对是*料中freestyle*的一种了！箱寿司、鲑鱼寿司、萝卜寿司、卷寿司。。。一大堆寿司正在来袭，哈哈。美味寿司都是一般*料店的主打美食啊，不管夜宵，正餐，还是点心都是一种可口美食哈。
鳗鱼
提起*本的鳗鱼料理，给最初的印象是《名***柯南》里小岛元太最喜爱的“鳗鱼饭”，元太的经典台词之一*是：“这么多钱，能买多少鳗鱼饭啊！”让没有吃过鳗鱼饭的吃货对其充满了无限遐想~鳗鱼富含蛋白质胡维生素，能够补充营养、缓解疲劳。
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