200平方的餐厅包厢多少平？
我来回答200*的饭店，能放多少桌子，厨房需要最少15个平方到20个平方，卫生间5个平方吧，包间一个8平算下来，一个包间*是32平，*算30平吧，两个下来*是六十平。还有过道呢，做下来大概五平左右，在加上收银台大概需要5平，你还能放8到10张桌子左右。
200平方米饭店厨房*多少？
60*左右
200*的餐饮店后厨*的计算需要考虑到多个因素。一般来说，后厨*应该占到整个餐厅*的30%左右，也*是60*左右。但是，具体的计算还需要考虑到餐厅的类型、规模、菜品种类胡烹饪方式等因素
没有餐饮经验，想开一个200平的饭店，需要注意哪些问题？
你好，我是洪春
我建议你还是不要盲目的*，因为我现在干十多年饭店了，今年的生意特别的差，而且现在物价上涨的特快利润还低。
如果你在租房子，200*还的雇服务员吧，费用太大了。
如果你真的有好的*保证*的，还可以考虑一下，还要看你们当地的*量大小，店面的位置，这些都要考虑周全啊。现在*太难了，赔钱也*是几个月的事，所以说你要考虑好啊。
这是我给你的建议。
知行创优®原创经营问答系列（335）
我是黄翰德，国家高级营销师，实体经营实践15年。欢迎关注我（知行创优黄翰德）！
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问题*：200*、饭店
200*：有两种理解；其一理解为‘’建筑*‘’，其二理解为‘’经营*‘’，即‘’使用*‘’。
饭店：社会餐饮（重餐饮业种）
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⑴餐饮业种的选择
前厅*：后厨*＝2：1
即：前厅*（200×2／3≈140*）
后厨*（200×1／3≈60*）
以前做过类似的咨询.但未见你的现场.只能*事论事,仅供参考.
既然你没有餐饮经验，又想开一个200平的饭店,*得注意这些问题----
一是计算:我那位朋友与你很类似.是个建材老板.一冲动接手了别人*的300平大酒楼,后来赔的一塌糊涂.我到他的酒楼现场看了,又去在全市各个餐馆吃过并考察了一圈后.即建议他先撤掉成本过高又菜吕口复杂的啥都做,同质化的“人有我有”大而全的中餐菜肴.
二是算计:让他改建在当地*差异化的“人无我有”,并利润率较高的肥牛火锅城.结果,他扭亏为盈,连着开了好几家连锁店.
其实,当时我让他改开肥牛火锅城,还有一个关键与我的阅历有关---他所开的酒楼是全*外来人口*的城市,上世纪六十年代为支援这里大三线的*建设,光从东北、上海各地*来了几十万人,他们对“占统治地位”、油腻腻的麻辣味川菜,别无选择;但非常渴望能有带清清淡淡口味的新餐饮进入;因我从小在*企业中长大,感同深受.
所以说,饭店的客群定位胡口味匹配,至关重要！
建议你来成都看看。200平*合适的*如麻辣烫，最近成都金牛区蜀汉路地铁口新开一家店，生意很好！
传统餐厅对厨师依赖太强。如果老板本人不是厨师，建议你先考察好*再做决定
首先个人感觉风险很大，*有风险，入行需谨慎！建议几点：
1、自我学习。没有餐饮方面经验入行是最大风险，现在餐饮环境专业化明显；
2、组建团队。自己没经验要找到人品好有经验的团队；
3、市场考察。做的品类周围有没有对应的客群市场，有没有潜力；
4、*管控。200平方，要做像样的餐饮最起码得五六十万，多些上百万都正常；
5、经营模式确定。传统少花钱，与时俱进进行VI设计、空间设计、*、设备***购、人员培训，钱少不了；
6、产品确定。没产品等于什么都没有，更重要是要受消费者认可喜欢的产品，不只是解决有无。
以上几点。路漫漫其修远兮，希望楼主稳扎稳打，谨慎*，旗开得胜。
标签： #中餐厅装修设计200平米 #饭店
